Экстракт солодовый "ЭКССОЛ 700" (канистра 14 кг)

Концентрат Экссол 700

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Применяется в пивном, квасном производствах, а также в производстве солодовых напитков, в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Внешний вид - Непрозрачная вязкая густая жидкость

Цвет - Тёмно-коричневый

Вкус - Чистый солодово-хлебно-сладковатый или солодово-хлебно-карамельный сладковатый вкус, без постороннего привкуса

Аромат - Ржаного хлеба

Массовая доля сухих веществ –60, 0 - 73,0 %

состав

Вода питьевая

Солод ржаной ферментированный

Солод ячменный пивоваренный тёмный

ДОЗИРОВКА ПО ПРИМЕНЕНИЮ

В зависимости от технологического процесса.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Развести концентрат в подготовленной воде.