Для объективной оценки качества вин служит органолептический (дегустационный) анализ-опробование с помощью органов зрения, обоняния, вкуса, осязания и даже слуха – для оценки игристых вин. Посуда для дегустации имеет специальную форму, способствующую наилучшему улавливанию различных качеств дегустируемого вина. Для этого применяют прозрачные из бесцветного стекла бокалы, имеющие суженную кверху форму, тюльпанообразную. Международной организацией винограда и вина принята стандартная форма дегустационного бокала.
БОКАЛ ДЛЯ ВИНА (АРТ. 8711)
Бокал тюльпановидный формы по стандарту исо:
Размеры Требования по стандарту ICO
Высота общ. 158 мм 155-200 мм
Высота до пойла 60 мм 55 – 58 мм
Диаметр верх ч.пойла 45 мм 46 – 48 мм
Диаметр шир. ч. пойла 68 мм 60 - 65 мм
Диаметр осн. ножки 57 мм 60 – 65 мм
Диаметр (толщ) ножки 10 мм 9 – 10 мм
Толщина стенок пойла 1 мм 0,9 мм
Общая вместительность 220 см 215 – 225 см
Рекомендуемые товары