Чипсы (Chips) Ambrosia Long Convection МТ Complex
Альтернативный продукт из дуба для вызревания лучших вин
Этот метод обжаривания состоит из длительной конвекции.
При увеличении времени обжаривания и поддержании температуры достигается более мягкий вкус.
Сладкие ароматы преобладают вначале, уступая место пряным нотам, которые затем преобразуются в румяные и дымчатые нотки.
Структура и постоянство являются основными чертами для этого метода обжаривания. Они обладают отличной структурой и длительным послевкусием.
Рекомендуемые товары