Капиллярный виномер 0-25%
- Винометр используют для измерения концентрации алкоголя исключительно в сухих винах без
остаточного сахара после окончания процесса брожения.
- Для получения более точных показателей можно разбавить напиток с водой в равных соотношениях, а после измерения умножить результат на 2.
- Имеет вид стеклянной колбы, один конец которой узкий и заканчивается маленьким отверстием, а другой имеет вид воронки, в которую и следует наливать напиток. Вдоль всего узкого конца нанесены мерные деления, которые и служат для определения крепости вина.
Инструкция по эксплуатации капиллярного виномера:
1. Промойте прибор перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из канала.
2. Влейте вино (температура вина должна быть 20 градусов или ниже). Наполнить воронку напитком примерно наполовину.
3. Подождать, пока он не просочится по капилляру вниз и не начнет капать из противоположного отверстия.
Лейте вино до тех пор, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.
4. Дождавшись появления нескольких капель, перевернуть прибор и установить его на ровную и гладкую поверхность воронкой вниз.
5. При этом под прибором образуется небольшая лужица из части вина, но это нормально и беспокойства вызывать не должно.
6. Оставшаяся часть напитка и позволит определить его крепость. Показания на приборе, напротив которого остановится нижний мениск жидкости, и нужно брать в расчет при определении спиртовых градусов. Прибор указывает содержание алкоголя в объемных процентах.
7. После применения вымойте прибор водой и следите, чтобы в канале не оставалось ничего, что могло бы там засохнуть и препятствовать дальнейшему использованию.
Виномер капиллярный измеряет широкий диапазон крепости от 0 до 25 градусов (оборотов), изготовлен из толстого стекла и поставляется в карточной коробке.
Рекомендуемые товары