Фестиваль АА FEST

4 сентября мы посетили фестиваль АА FEST в городе Санкт-Петербурге. Фестиваль проходил в новом формате, за стойкой работали бармены, что позволило пивоварам больше общаться на самом фестивале, а также посещать лекторий.

Лекционная часть была очень интересной. Были лекции как для новичков в производстве напитков, как «Домашнее пивоварение. С чего начать», так и лекции для продвинутых производителей, например, «Выморозка пива».

Мы смогли посетить лекцию от Дмитрия Маньшина, заведующего лабораторией факультета биотехнологий Университета ИТМО, на тему «Влияние работы дрожжей на биотрансформацию хмеля» и лекцию от Виктора Сосунова, бренд-амбассадора пивоварни «Cold River» на тему «Развитие бренда».

AA Fest

Мы встретились с нашими старыми знакомыми пивоварами с Plague brew, Выборгского завода, Magic Mess. Mantra и Saliva и завязали новые контакты. Также было много развлекательной активности — выступление группы «Мэджикул», выступление барабанного шоу «Drumtime», DJ-сет, файр-шоу.

Благодарим Plague brew за организацию фестиваля и поздравляем с Днем Рождения Андрея Андреева, в честь которого и назван фестиваль.

фестиваль AA FEST

Ссылка скопирована в буфер обмена!

Фестиваль АА FEST

Следующая новость

Индивидуальное питание для специальных винных дрожжей в Совиньон Блан