5 и 6 февраля наш менеджер-энолог посетил 31-ю международную выставку продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо». 2 195 участников из 40 стран, около 30 салонов, настоящая феерия бизнеса.
Было представлено огромное количество компаний слабого и крепкого алкоголя. Приехали производители со всей России — о многих мы ранее и не слышали. Например, мордовская сидрерия Край земли — основана в 2023 г, но уже имеет свои собственные яблочные сады. Или небольшая новосибирская пивоварня «Башня варит» разработала и успешно варит настоящее «сливочное пиво» - секретов они не раскрывают, но говорят, что все ингредиенты исключительно натуральные. Или соседи нашего Санкт-Петербургского филиала из Ленинградской области, Фабрика сидра — тоже молодая сидрерия, но уже сейчас с достойным результатом.
Конечно, мы продолжали работу с нашими знакомыми заводами, такими как завод Медный великан, Суздальский пивовар, завод Сордис или сидрерия Ля Фуар Де.
Так же мы завязали множество новых контактов и знакомств. Очень надеемся на плодотворное сотрудничество.