Хмель Saphire производство BayWa (3,2%) 1 кг

Сапфир

Описание:
Хмель Сапфир обладает очень низким уровнем альфа-кислоты 2,0% -
5,0%, что делает его одним из самых не горьких хмелей в мире. Сапфир
имеет почти в два раза больше бета-кислоты, чем альфа. Очень низкое
содержание когумулона действительно иллюстрирует программу селекции в
Халле, и составляет 11,0% -17,0%. Сбалансированный состав масел в
сапфире за исключением фарнезена, которого очень мало.
Применение в стилях:
Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный
Лагер.