Фестиваль яблок, урожая и традиционных напитков «Лешуга» уже успел стать визитной карточкой региона. В этом году событие, прошедшее в Финском парке (парке Куопио) с 14 по 16 августа, побило рекорды посещаемости — за три дня его посетили более 30 тысяч человек. В этом году на фестивале собралось около 30 сидроделов из 16 регионов России.
Пространство парка разделили на шесть тематических подворий, где фермеры и производители представляли продукцию, проводили дегустации и мастер-классы . Особый интерес для нас представляла деловая составляющая фестиваля — шатер-лекторий. В программе значились круглые столы, посвященные господдержке сельского хозяйства и развитию агротуризма. Модераторами выступали лидеры отрасли: председатель Национальной ассоциации производителей традиционного сидра (НАПТС) Александр Казаков и основатели известных сидроделен. Для юных посетителей организовали кулинарные мастер-классы по приготовлению яблочного штруделя и печёных яблок с начинками.
Участие в этом событии наших специалистов позволило решить сразу несколько задач: найти новых клиентов, оценить состояние рынка крафтовых напитков и презентовать свои услуги в неформальной обстановке. Для нас этот фестиваль — не просто гастрономический праздник. Это площадка, где собираются люди, увлечённые своим делом: фермеры, сидроделы, ремесленники. Мы видим, как активно развивается рынок крафтовых напитков в России, как растёт интерес потребителей к качественной локальной продукции. Переговоры, проведенные на фестивале, касались не только поставок, но и технологической поддержки. Наша команда технологов готова выезжать на предприятия для консультаций и разработки индивидуальных технологических схем производства.
Благодарим организаторов фестиваля за атмосферу, профессионализм и душевность, с которой было проведено мероприятие. Отдельное спасибо всем участникам и гостям — именно ваша энергия делает «Лешугу» таким тёплым и запоминающимся событием.
До встречи на «Лешуге 2027»!
Ссылка скопирована в буфер обмена!
Войти
