В этом году наша компания впервые участвовала в IV Ежегодном всероссийском симпозиуме виноделов, который проходил в г. Новороссийск 01.06.2023 г..
Организатором данного мероприятия является Бюро «Винные истории» в лице Анны Бучацкой и Светланы Кияшко. В нем приняли участие российские виноделы, представители науки в области виноделия и виноградарства, поставщики технологий и оборудования для отрасли.
В ходе данного мероприятия были проведены семинар и дегустация российских вин.
На семинаре были раскрыты очень интересные и волнующие темы:
1. Обзор мировых и российских трендов в виноделии и винопотреблении.
2. Российские автохтоны или традиционные европейские сорта. Какой путь выбрать.
3. Российские технологические разработки для винодельческое отрасли.
Приятно отметить, профессиональную работу организаторов в проведении важного и полезного мероприятия, интересную подборку докладов, интеллигентно-интеллектуальную и душевную атмосферу.
Хочется поблагодарить наших талантливых и умелых виноделов за их восхитительные вина. Благодаря их опыту, знаниям, творческому подходу и фанатизму к своей специальности, мы дегустировали уникальные вина, получив огромное удовольствие от сеанса-энотерапии.