Танин Opera Кристалл
8 (800) 6000 343
0
Мой заказ
Танин Opera Кристалл
Препараты для игристых вин

Танин Opera Кристалл

Производитель - Италия
9 300 руб.
Удобные варианты
доставки по России
Гарантия качества
от производителя

Назначение:
ОПЕРА КРИСТАЛЛ улучшает антиоксидантные свойства диоксида серы, создавая мощный антисептик. Это также добавляет структуру и утонченность белым винам. Особенно рекомендуется для классической шампанизации. В процессе вторичного брожения могут появляться неприятные серные ароматы либо в результате жизнедеятельности дрожжей либо в результате трансформации SO2. Эти соединения значительно ухудшают ароматическую составляющую будущего игристого вина.  При добавлении в тиражную смесь ОПЕРА КРИСТАЛЛ в сочетании с добавкой РЕМЮАЖ 3 (осветляющее средство) придает вину блеск, укрепляет сложение вкуса вина и облегчает последующий ремюаж. 
ОПЕРА КРИСТАЛЛ участвует в поддержке белковой стабильности белых и розовых тихих вин. В аромате он развивает легкую фруктовость, цветочную и свежую ноту. Во вкусе приносит округлость, структуру и сбалансированность, смягчает растительных характер. Совместное использование ОПЕРА КРИСТАЛЛ с PURE-LEES LONGEVITY (инактивированные дрожжи) позволяет получить округлые и гармоничные вина наивысшего качества.

Дозировка:
От 0,2-0,6 г / дал готового раствора
Целесообразно проводить испытания на предмет оклейки перед использованием.

Инструкция по применению:
Растворить ОПЕРА КРИСТАЛЛ  в 10-кратном объеме теплой воды и добавить в вине.

По вопросам возврати и обмена
8 (800) 6000 393
info@sigma23.com
Виктория
Виктория
менеджер

  • Бренд: Perdomini

Популярные товары