Подкормка Go-Ferm Sterol Flash (100 гр)

ОПИСАНИЕ

ГО-ФЕРМ™ СТЕРОЛ ФЛЭШ — это новый натуральный продукт для защиты дрожжей, основанный на уникальном автолизате дрожжей с высокой концентрацией и биодоступностью эргостерола и разработанный благодаря инновационному специфическому процессу, приводящему к микроагломерированной форме.

Свойства ГО-ФЕРМ™ СТЕРОЛ ФЛЭШ обеспечивают более быструю и эффективную интеграцию стеролов винных дрожжей во время регидратации дрожжей (15 минут – температура воды для регидратации выше 15 °C).

РЕЗУЛЬТАТЫ ГО-ФЕРМ™ СТЕРОЛ ФЛЭШ
повышает безопасность брожения в сложных условиях виноделия:

• белое и розовое сусло высокой степени осветления (низкий NTU) либо низкая температура спиртового брожения (оптимизация активности дрожжей при брожении);
• красное сусло с высоким потенциальным содержанием спирта (улучшение устойчивости винных дрожжей к осмотическому стрессу и этанолу).

ГО-ФЕРМ™ СТЕРОЛ ФЛЭШ также улучшает усвоение прекурсоров аромата дрожжей, позволяя лучше высвобождать ароматические соединения.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРИМЕНЕНИЮ

1. Растворите ГО-ФЕРМ™ СТЕРОЛ ФЛЭШ в регидратационной воде (температура окружающей среды выше 15 °C)
2. Добавьте ваши отобранные винные дрожжи, аккуратно перемешайте и подождите 15 минут
3. Добавьте в резервуар и гомогенизируйте.