Хмель гранулированный тип 90 (SAAZ тип 90, 3,15%, урожай 2022 г) китай 10 кг

SAAZ – это знаменитый ароматный сорт ландраса, происходящий из одноименной чешской области. Он имеет очень мягкие, приятные ноты благородного хмеля, идеально подходящие и определяющие чешское пиво Pilsner. Классический «благородный» ароматический хмель имеет давние и прочные традиции. Альфа-кислоты: 2,5–4,0% Бета-кислоты: 2,5–4,0% Когумулон: 23 - 27% альфа-кислот Всего масла: 0,7-1,0 мл/100 г Мирцен: 28 - 40% от общего количества масла α – гумулен: 30 – 35% от общего количества масла β – кариофиллен: 11 – 13% от общего количества масла Фарнезен: 14-20% от общего количества масла Хранение: -5℃ ~ 0℃