Диапазон измерения для сливок: 0-40 %
Бутирометр сливок предназначен для определения массовой доли жира.
Используется на предприятиях по производству, переработке и контроля качества молока и молочных продуктов, а также животноводства.
Принцип измерения основан на разложении (денатурации) белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим отделением жиров путем центрифугирования.
Поверка: первичная поверка до ввода в эксплуатацию.
Диапазон измерения: 0-40%
Цена деления: 0,5%
Длина: 195 мм